Aurion Quinoamjöl (Vit) Ekologisk | 600 g

Aurion Quinoamjöl (Vitt) är ett ekologiskt mjöl av 100 % vit quinoa från Andean Valley i Bolivia. Mjölet har en fin konsistens och en mild, lätt nötaktig smak.

Quinoamjöl bidrar med både protein och kostfiber, och detta mjöl innehåller ca 12 g protein och 6 g kostfiber per 100 g. Det kan användas för att variera bakningen.

Den milda smaken passar bra i både söta och salta recept. Använd det i bröd, pannkakor och kakor, eller blanda det med andra glutenfria mjölsorter när du vill ge dina recept lite mer fyllighet och karaktär.