Aurion Original Dansk Speltmjöl Ekologisk | 5 kg

Aurion Original Danskt Dinkelmjöl Ø är ett ekologiskt mjöl av danskodlad dinkel. Dinkel är ett äldre sädesslag med en mild, lätt nötaktig smak och en fylligare kornkänsla än klassiskt vetemjöl, så det passar bra när du vill ge bröd och andra bakverk mer karaktär.

Mjölet består uteslutande av dinkelmjöl (vete) från danskt jordbruk. Det ger en tydlig kornsmak i bakningen och är ett bra val om du vill variera dina recept med ett mjöl där råvaran får ta plats.