Leverantör: Aurion
Aurion Maltextrakt Ekologisk Demeter | 450 g
Beskrivning
Aurion Maltextrakt Ekologisk Demeter är ett flytande, biodynamiskt maltextrakt framställt av kornmalt och vatten. Den enkla sammansättningen gör det till en klassisk råvara i bakning när du vill ha en tydlig maltsmak.
Maltextraktet passar särskilt bra till rågbröd och andra mörka brödtyper, där det ger en fylligare maltsmak, en mörkare färg och en mild, naturlig sötma. Det kan också användas i gröt och varma drycker, om du föredrar en rund sötma med maltsmak framför vanligt socker.
Demeter-märkningen understryker den biodynamiska och ekologiska kvaliteten, och det gör maltextraktet till ett bra val för dig som lägger vikt vid bra råvaror i köket.



