Amarantti (L) 500g

Kuorittu luomuviljelty kokonainen amarantti, joka on maultaan hieman pähkinäinen. Luonnostaan gluteenitonta amaranttia voi käyttää esimerkiksi puuroissa, pataruoissa, keitoissa, salaateissa ja siitä voi tehdä vaikka terveellisiä välipalapatukoita. Voidaan myös idättää tai paahtaa popcornin tapaan pop-amarantiksi, jota voi sekoittaa esimerkiksi myslin sekaan.

Ainesosat

Luomuamarantti

Ravintosisältö per 100 g

Energia	374 kcal / 1565 kJ
Rasva	6,5 g
joista tyydyttyneitä	0 g
Hiilihydraatit	56,8 g
joista sokereita	0 g
Ravintokuitu	9,3 g
Proteiini	14,5 g
Suola	0 g

Käyttöohjeet:

Valmistus: 1 osa amaranttia huuhdotaan hyvin ja keitetään n. 25 minuuttia 3:ssa osassa vettä.